취미/요리
닭가슴살 비빔 국수
준비물 : 소면, 기호에 맞는 채소, 고추장, 간장, 식초, 꿀, 닭가슴살
1. 양념장 = 고추장 1 : 간장 0.5 : 식초 2 : 꿀 1 을 넣고 잘 섞어준다
2. 닭가슴살을 삶아서 원하는 크기로 찢어 놓기
3. 채소 다듬기
4. 소면 삶기 = 100g 기준 물 1L, 삶는 도중 거품이 올라오면 찬물 50ml 투하 * 2 후
찬물에 빨래 하듯 비벼 빨아 물기 제거
5. 섞는다
6. 맛있다!
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